Вход на сайт
Что готовим?Из чего едим и пьем?
34828 просмотров
Перейти к просмотру всей ветки
в ответ Каролина 0 27.10.16 15:56
Я наконец сготовила то чем хотела угостить подругу
Читая соседние топики, навеяло
Получилось пикантно. Подруга хвалила, повторю
Тыквенный суп с каштанами
Растопить масло в большой кастрюле на среднем огне. Добавить лук, жарить, помешивая, пока лук не станет прозрачным, около 5 минут. Добавить бульон, тыкву,
Каштаны, куриный бульон заранее подготовила, кусочки тыквы очень быстро запеклись в силиконовом конверте . Минут 20 поварились в бульоне с каштанами ., их запекла до мягкости. Смешала с остальными овощами , пюрировала. Далее всё по рецепту + горячие гренки из багета обжаренные на сливочном масле и тёртым сыром сверху.