Deutsch
Germany.ruФорумы → Архив Досок→ Кулинария и кухня

как пожарить рыбу

08.10.16 20:44
Re: как пожарить рыбу
 
Девочка.ру посетитель
в ответ tuhran 08.10.16 16:43

сковородки у вас тефлоновые? У меня ещё ни разу не прилипало... Масла жалеть не надо и хорошо его разогреть. Размораживать рыбу не надо. Прочитала где-то совет при жарке не панированной рыбы присыпать масло солью, тогда соль не даёт прилипнуть рыбе к сковородке. Как с панировкой, не знаю, попробуйте.

 

Перейти на