Deutsch
Germany.ruФорумы → Архив Досок→ Кулинария и кухня

Традиционные немецкие блюда, какие перекочевали в вашу кухню?

03.10.16 19:08
Re: Традиционные немецкие блюда, какие перекочевали в вашу кухню?
 
delta174 коренной житель
delta174

Хорошо, не спорю. Но шупфнудли сами по себе тоже уже "варёные", их не жарят, а разжаривают, с той же карустой или без, я, как уже говорилось, запекаю.


А по поводу теста на шпецле, так в первом видео и тесто показано. А во втором - именно как хозяйка простым ножом споро так соскребает, мужичку в первом видео - слабо. Кроме того, на ютубе там же рядом размещены другие ролики про шпецли, в том числе туповаровские.

 

Перейти на