Login
Традиционные немецкие блюда, какие перекочевали в вашу кухню?
6105 просмотров
Перейти к просмотру всей ветки
in Antwort 123sonne 25.09.16 22:45, Zuletzt geändert 26.09.16 10:39 (spaceX)
никогда не пробовала, даже не решаюсь,
и почему не решаетесь? Самое страшное, что может случится - вам это блюдо не понравится. 
именно старомодные, традиционные блюда ??
Saumagen - хотя вариант этого , Schwartenmagen, мои родители и в России время от времени делали. Как и кровяную и ливерную колбасу. Saumagen сама не делаю, покупаю в глобусе готовые колобки - дома остаётся только в духовке поджарить. картошечку и тушёную капусту к нему. Leberknödel тоже люблю . Или neuer Wein mit Zwiebelkuchen . различные Eintöpfe или Braten, Rinderrouladen, Kassler.
Reibkuchen, Dampfnudeln мама и в России делала