Deutsch
Germany.ruФорумы → Архив Досок→ Кулинария и кухня

Когда просто некогда или на скорую руку

18.09.16 16:22
Re: Когда просто некогда или на скорую руку
 
Чёрный Ангел патриот
Чёрный Ангел
Например, сегодня паэлья.Пока варится рис, обжариваю лук и чеснок, кидаю к ним seefruchte, можно даже еще замороженые, через 10 'к ним мелкопорезанные паприку и помидор, чуть воды, соль, перец. Рис готов, добавляю его к морепродуктам и еще 5'.


ну вообще то её варят в одной посуде, всё сразу. Сначала обжаривают гадов или мясо, достают, потом лук и чеснок и другие овощи и обжаривают коротко рис и потом только воду наливают или бульон.

 

Перейти на