Вход на сайт
Когда просто некогда или на скорую руку
4877 просмотров
Перейти к просмотру всей ветки
в ответ acm 16.09.16 23:56
Я обычно на случаи когда лень готовить - запасаю с десяток отбивных.
Рецепт крайне прост.
В любом супермаркете покупается 2-3 упаковки Nackenkotelett, отбиваются несильно, без фанатизма.
Панировка в 3 этапа. Мука -> льезон (примерно 3 яйца плюс полстакана молока на 10 отбивных) -> панировочные сухари.
Оставляем полежать на несколько часов, потом убираем в морозилку.