Login
А что у Вас сегодня на обед?
12157 просмотров
Перейти к просмотру всей ветки
in Antwort badika 13.09.16 19:45
Делаю пополам . свежую и кислую. Столько же беру моркови тёртой на тёрке. Можно в измельчителе важно ,чтобы мелкоизмельчёную.
Отдельно обжариваю обе порции , выкладываю в одну , туда морковь( необжареную) . Тушу до готовности , примерно 30 мин.Бывает с копчённостями, вкусно с рёбрышками ,дольше. Солить если требуется ,лавровый лист в конце.
Можно одну кислую. тогда почти пополам с морковью.