Deutsch
Germany.ruФорумы → Архив Досок→ Кулинария и кухня

А что у Вас сегодня на обед?

10.09.16 09:24
Re: А что у Вас сегодня на обед?
 
Perhta посетитель
Perhta
в ответ Putput 09.09.16 23:51

Вот отсюда, читать про приготовление лукового ... для себя обхожусь без изюма и корицы, из специй - сухие молотые чеснок, имбирь и куркума - стандарт для жаренного лука. Готовлю такой лук раз в полтора-два месяца, но сразу не менее пяти кг. Часть готового лука складыааю в керамический горшочек, сверху заливаю немного растительного масла - это стоит в холодильнике, остальное замораживаю порциями, как горшочек заканчивается - достаю и размораживаю.

Коль чести нет, пусть лютый страж Надежный страх – прочистит разум! И потому обычай наш - Платить за все. Сполна. И сразу!(С)
 

Перейти на