русский
Germany.ruForen → Архив Досок→ Kochkunst & Küche

А что у Вас сегодня на обед?

07.09.16 16:24
Re: А что у Вас сегодня на обед?
 
Вася Пряников прохожий
Вася Пряников
in Antwort Люмия 07.09.16 14:53

А это собственное изобретение, полная импровизация. просто захотелось чего то испанского, типа паэльи, но пожиже. Я обжарил, порей, лук, баклажан, помидор, чеснок на оливковом масле. Добавил воды и замороженную смесь для паэльи. Потушил. Под конец добавил немного риса, ещё немного потушил. Бросил несколько зубчиков чеснока и потомил под крышкой. Получился обалденно вкусный густой суп. И в тарелку зелень и лимон.

 

Sprung zu