Вход на сайт
А что у Вас сегодня на обед?
29098 просмотров
Перейти к просмотру всей ветки
в ответ Обломов* 19.08.16 18:25
Я снимаю шкуру с кусков лакса. Мне так лучше. Но в местном общепите, в простом "Nord See", к примеру, лакс жарят и запекают вместе со шкурой. Только ее не едят, остается как отход. В ресторанах тоже. такое встречала.