Login
Окрошка
3126 просмотров
Перейти к просмотру всей ветки
Flower by Kenzo старожил
in Antwort Дядя Гоша 25.06.16 13:26
Украинцы часто добавляют прям в тарелку сало давлёное с чесноком
я добавляю. сало на миксере с чесноком и потом это в тарелку с борщом. буряк с морковкой прижариваю. борщ варю на говядине.
Борщ-это сборный суп, главное долго не варить, когда всё уже соединили
может минут 15 варю его. чтобы капуста не стала кашей, картошку разминаю в пюре и добавляю это в борщ.так моя бабушка делала. моя свекровь добавляла всегда фасоль. я люблю грибы добавить.
Подавать с зеленью , сметаной и рюмкой водки.
пампушки забыли или свежий черный хлеб