русский
Germany.ruForen → Архив Досок→ Kochkunst & Küche

Лесные шампиньоны с картошкой

19.06.16 22:43
Re: Лесные шампиньоны с картошкой
 
пьюя завсегдатай
пьюя
in Antwort gera911 19.06.16 20:38

Ну можно. Есть возражение. Жирненько. Французище крем и занне очень феттлих. Вкус грибов забит майораном и орегано. И нет некоей моей любви к соусам. Вткоторых варятся. Вкусно, типично по европейски. быстро.

Но я все таки решил.

Жарю шампиньоны с кноблахом и цвибелем. Пусть дадуттводу ее сохранить.Картошку крупно быстро снаружи обжарить. Даьше в горшочки. Добавить чуть воды до половины. Можно и в кастрюлю это. Сверх ложку кремфреша без сливок в каждый из 250 граммовых горшочков. Сверхуисыром тертым немного. И в бакофен. Можно на плите в общей кастрюле. Тогда воды меньше. Должно быть вкусно. Сегодня уже неохота завтра сделаю.

Больше двух раз наступление на грабли, это уже скакать на них.
 

Sprung zu