Deutsch
Germany.ruФорумы → Архив Досок→ Кулинария и кухня

А что у Вас сегодня на обед?

05.06.16 15:42
Re: А что у Вас сегодня на обед?
 
olegkras70 местный житель
olegkras70
в ответ badika 05.06.16 09:21
Как вкусно выглядит!!!!!!!!!!! Расскажите пожалуйста пропорции, сколько риса, моркови и лука надо брать? Какие специи?

Пропорции всё примерно один к одному. Этот плов был прим. на 800гр риса ну и

соответственно лук, морковь, мясо и вода тоже прим. по 800гр. Специи зира(кумин),

куркума, грубо помолотый чёрный перец(можно добавить пару шариков душистого),

барбарис, соль. Горох (нут) и узюм это уже на любителя.

 

Перейти на