Вход на сайт
Шпинат вместо щавеля в суп
2012 просмотров
Перейти к просмотру всей ветки
Flower by Kenzo свой человек
в ответ WABI-SABI 01.04.16 21:23
или в миске замочить в холодной воде, песок на дно, сам шпинат потом под проточной водичкой.
нп
еще ни разу здесь не попадался свежий щавель(( приловчилась со свежего шпината, с добавлением лимончика. добавляю зеленый лук, укропчик, варю только на курином бульйоне. хочу щавеля, поеду в турецкий, раз народ здесь пишет, что там есть.
моя свекровь всегда варила зеленый борщ со щавелем и шпинатом. почему то говорла, что шпинат надо добавлять для полезности и чтобы нейтрализовать вредное воздействие щавеля на желудок.