Вход на сайт
что приготовить на Пасху?
4126 просмотров
Перейти к просмотру всей ветки
в ответ Schadja 04.03.16 11:06
на вас с Лео обидилась, злые вы
Это я раньше злой был, потому что у меня завтрака не было. А сегодня утром приготовил оладьи из свежих овощей и мы их со сметанкой или с яблочным муссом употребили. Кстати, вполне предпасхальное (в смысле постное) блюдо.
Взял две большие картошки, две морковки, две цукиньки и один фисташк - с двумя фисташками было бы слишком сытно. Всё натёр на тёрке, добавил два яйца (сырых - Это важно!), соль-перец, четыре столовых ложки муки и все перемешал. На сковородку налил постного масла, разогрел и стал ложкой лить туда тесто. По одной ложке на оладью. Через полминуты перевернул и обжарил с другой стороны.
Рекомендую.
Früher an Später denken!