Login
Скоро Масленица. Готовим блинчики
3653 просмотров
Перейти к просмотру всей ветки
in Antwort FrauAnastasia 03.03.16 15:12
сейчас вспоминаю, мой блины вроде без дырочек получаются
500 мл молока
5 яиц
3-4 ложки подсолнечного масла
чайную ложку соли
пару ст.ложек сахара
муки вот не знаю сколько (1,5-2 стакана наверно)
я сначало миксером мешаю яйца с мукой, 1/3 молока, соль, сахар. получается густое тесо без комочков, а потом доливаю оставшееся молоко при этом мешая ложкой. если тесто густое, доливаю еще молока. чем жиже теесто, тем тоньше получаются блинчики. если рвутся - значит муки подмешать.
пеку на блинной сковородке от тефаль.
И всё-таки существует то загадочное тонкое чувство — женская интуиция,которое вы, мужчины, называете просто — «накаркала»!!!кто нашел мoi ашипки, може...