Вход на сайт
Скоро Масленица. Готовим блинчики
3653 просмотров
Перейти к просмотру всей ветки
в ответ Vladimir_kor 02.03.16 08:52
Как раз тему про блины хотела создать))
У меня вот какой вопрос к публике: как сделать тонкие блинчики БЕЗ дырочек? Как на первой фотке.
Они у меня постоянно получаются с дырочками👿
Пробовала на молоке, на кефире; с содой, без соды; больше/меньше яиц; взбивала и венчиком, и миксером, и вилкой; пекла на обычной сковороде, на блиннице, на тяжелой сковороде; с маслом, без масла с обычной мукой, со специальной мукой - они постоянно у меня получаются с этими чертовыми дырочками😭
А я хочу, как в первом сообщении🙏🏻
Че там за химические (или физические, я хз, я гуманитарий😂) реакции происходят, что блины у меня постоянно дырявые? Или дело в рукожопстве?😁🙀😂.
Ой, всё.