Вход на сайт
Скоро Масленица. Готовим блинчики
3653 просмотров
Перейти к просмотру всей ветки
Последний раз изменено 02.03.16 10:53 (Herzog)
Простой рецепт вкусных, тонких и эластичных блинчиков. Ингредиенты: молоко - 300 мл, яйца - 3 шт, мука - 400-450 гр, сахар - 1,5 столовые ложки, соль - 1/4 столовой ложки, вода - 250 мл, подсолнечное масло 50 мл.
Способ приготовления:
- Взбить три яйца
- Добавить молоко и снова немного взбить. (молоко и яйца комнатной температуры, не холодные)
- Добавить соль и сахар, просеять через сито муку и взбить
- Добавить подсолнечное масло, взбить.
- Раскалить сковородку, а потом огонь сделать средним.
- Смазать сковороду кисточкой или кусочком сала и выпекать.
Подробнее тут