Почему в Германии нельзя взбить сметану?

Germany.ru → Foren → Архив Досок→ Kochkunst & Küche

1525 просмотров Перейти к просмотру всей ветки

13.11.15 10:17

Почему в Германии нельзя взбить сметану?

Lisa-2006 посетитель

Читаю на немецких форумах, пишут что сметану взбить нельзя и нужно добавлять желатин для густоты.
Вы используете Schmand oder Creme Fraiche для тортов?
Schlagsahne я в любом случае исключила, так как она по консистенции жидкая.

Sprung zu