Deutsch
Germany.ruФорумы → Архив Досок→ Кулинария и кухня

Подсела на каши. Очень вкусно

10.08.15 12:48
Re: Подсела на каши. Ооочень вкусно!
 
Martini Girl Ведьма без метлы
Martini Girl
в ответ osservatore 09.08.15 10:29, Последний раз изменено 10.08.15 12:51 (Martini Girl)
В ответ на:
А можно рецепт подробнее? Звучит веусно

пшёнку-примерно 2,5 стакана на 4 порции промываю и заливаю на ночь холодной водой.
Мясо кусочками-мне нра индюшатина, курица. Для любителей свинины-свинина. Обжариваю мясо с луком и баттернат кубиками, очищеный от шкурки(рецепт первоначально был с морковью,(поменяла морковь на баттернат), смешиваю с пшёнкой, солю, перчу, майораню и раскладываю по горшочкам. В каждый горшочек кусочек сливочного масла и бульк бульона или воды, и чуть муската. На медленной температуре протомить до готовности минут 30.
Все всегда заканчивается хорошо. Если все закончилось плохо , значит это еще не конец!
 

Перейти на