русский
Germany.ruForen → Архив Досок→ Kochkunst & Küche

Пицца быстро и вкусно

20.05.15 10:28
Re: Пицца быстро и вкусно
 
Sellerie свой человек
in Antwort leuli 19.05.15 16:29, Zuletzt geändert 20.05.15 10:29 (Sellerie)
Самый быстрый вариант. Покупаете хлеб Джабатта или лепешку, режите вдоль пополам, джабатту можно на три пласта.
А дальше, как на пиццу. Помидорный соус, сыр, салями, грибы, и прочее по вскусу.
Мои домашние говорят, лучше любого готового теста или готовой пиццы, проигрывает только домашнему тесту по-итальянски, с выдержкой в сутки-двое в холодильнике ну и пицце у итальянца.
В духовку на верхний уровень и верхний жар, тесто ведь готовое. Можно "примять" скалкой до того, как выкладывать "верх", но не обязательно.
 

Sprung zu