русский
Germany.ruForen → Архив Досок→ Kochkunst & Küche

свежий кориандер. куда его?

01.05.15 10:43
Re: свежий кориандер! куда его?
 
sweiger Дядя Шарик
sweiger
Да везде, куда вообще зелень идет. Я его люблю просто есть прям откусывая с пучка с каким-нибудь супом, вторым блюдом, сыром. Можно в кройтеркварк (тоже прошу прощения у слишком грамотных читателей ) или соления-маринады всякие. Можно часть зелени оставить, она отцветет, даст семена, которые можно собрать, высушить и добавлять в молотом виде в различные блюда. Я в хлеб добавляю иногда.
Ваш сын Дядя Шарик.
 

Sprung zu