русский
Germany.ruForen → Архив Досок→ Kochkunst & Küche

Рецепты с черемшой (Bärlauch)

11.04.15 23:06
Re: Рецепты с черемшой (Bärlauch)
 
HAPLOHILUS коренной житель
HAPLOHILUS
В ответ на:
Если черемша стеблями - то можно замариновать - очень коротко отварить(или бланшировать- больше подходит), залить рассолом - вода, соль, сахар, уксус. И на пару дней в холодильник(или закрыть банки- тогда можно долго хранить). Поедается с раст.маслом и по желанию уксусом(получается похоже на маринованые стрелки чеснока)
или с томатом и подсолнечным маслом тоже объёдение.
 

Sprung zu