Deutsch
Germany.ruФорумы → Архив Досок→ Кулинария и кухня

а давайте поговорим о куличах

05.04.15 16:32
Re: а давайте поговорим о куличах
 
egalegal коренной житель
egalegal
В ответ на:
Найдёте хотя бы в одном старинном рецепте смалец?

это дело вкуса, повторюсь еще раз (в рецепте написано можно сливочное масло разбавить 50 на 50 масло со смальцем) а может это вкусно украинскому народу например-им привычно)
В ответ на:
Сметана есть почти во всех старых рецептах.

вот именно, что почти в основном на молоке делали.
Покажите мне пожалуйста хоть один старый оригинальный рецепт кулича со сметаной) фото)
В ответ на:
а неприятии для меня сала в рецепте кулича.

так все развивается, в том числе и кулинария, ничего не стоит на месте-не любите сало-не кладите
 

Перейти на