а давайте поговорим о куличах

Germany.ru → Foren → Архив Досок→ Kochkunst & Küche

3948 просмотров Перейти к просмотру всей ветки

05.04.15 16:32

Re: а давайте поговорим о куличах

egalegal коренной житель

В ответ на:

Найдёте хотя бы в одном старинном рецепте смалец?

это дело вкуса, повторюсь еще раз (в рецепте написано можно сливочное масло разбавить 50 на 50 масло со смальцем) а может это вкусно

украинскому народу например-им привычно)

В ответ на:

Сметана есть почти во всех старых рецептах.

вот именно, что почти

в основном на молоке делали.
Покажите мне пожалуйста хоть один старый оригинальный рецепт кулича со сметаной) фото)

В ответ на:

а неприятии для меня сала в рецепте кулича.

так все развивается, в том числе и кулинария, ничего не стоит на месте-не любите сало-не кладите

Sprung zu