Deutsch
Germany.ruФорумы → Архив Досок→ Кулинария и кухня

Кто тут спец по чебурекам?

09.03.15 08:46
Re: Кто тут спец по чебурекам?
 
Sellerie свой человек
в ответ ~SVETIK~ 10.01.15 01:20
В ответ на:
Я просто видела ИЗ ЧЕГО ДЕЛАЕТСЯ ФАРШ.
Хм, а такой вариант, как фарш у мясника, вас не устраивает. При тебе берет кусочки мяса с прилавка (обычно нарезанные на гуляш) и перекручивает в мясорубке. У нас такое практикуется. Можно сказать, пожирнее или попостнее кусочки, сколько свинины, сколько говядины или птицы.
 

Перейти на