Плов по всем правилам

Germany.ru → Форумы → Архив Досок→ Кулинария и кухня

6208 просмотров Перейти к просмотру всей ветки

05.12.14 19:30

Re: Плов по всем правилам

Loreley1207 завсегдатай

в ответ Leo_lisard 05.12.14 16:59

В ответ на:

Пловы готовили задолго до рождения пророка Мохаммеда и мусульманской религии... Еще в древнем царстве Урарту, в Вавилоне и в Ассирии делали пловы из свинины.

Спасибо, Лео! Я это, конечно, знала. Я вообще сторонница эксперимента, креативности в кулинарии и не только и еще очень люблю читать об истории различных кулинарных блюд и кулинарных культур, люблю учиться и узнавать что-то новое. Но сражаться на баррикадах, падать в обмороки и бороться против "дискриминации" свинины

, я не имела ни малейшего желания, тем более, что я - не узбечка и у меня нет этой семейной культуры, семейных тайн мастерства приготовления плова, переходящих от поколения к поколению. Спасибо, что Вы заступились за бедную свинину и выступили сторонником ее равноправия!

Но к туркам все-таки пойду за бараниной, хотя...почему-то всегда побаивалась покупать у них мясо. Оно у них проходит все обязательные санитарные проверки?

Я вам спою еще на бис (с)

Лунный Лепрозорий

Перейти на