Плов по всем правилам

Germany.ru → Форумы → Архив Досок→ Кулинария и кухня

6208 просмотров Перейти к просмотру всей ветки

20.10.14 19:58

Re: Плов по всем правилам

miss_ka постоялец

в ответ kajf 20.10.14 19:33

отчего же нет)))

В ответ на:

для чего добавляют барбарис в плов? для кислинки, для контраста с жиром, не?
ты пробовала здешний барбарис? он же как конфеты на вкус

я же говорю, что здешними не пользуюсь специями. ну и все равно, куда столько барбариса?
вот сейчас специально пересмотрела свою баночку , куда недавно специи из пакетиков пересыпала, барбарис очень редкий гость

, конечно, зира там другая, кто же спорит
а шафран еще как добавляют. во всяком случае, у меня в специи точно он.

Перейти на