Login
Ржаной хлеб, мука
1054 просмотров
Перейти к просмотру всей ветки
in Antwort Knjazhna 19.08.14 22:29
Про закваску тут. В принципе не сложно http://crucide.livejournal.com/64673.html
Я по этому рецепту пеку уже несколько недель http://crucide.livejournal.com/55689.html муку беру от aurora roggenvollkornschrot. Иногда часть на ржаную 1050 заменяю и немного пшеничной добавляю.
Я по этому рецепту пеку уже несколько недель http://crucide.livejournal.com/55689.html муку беру от aurora roggenvollkornschrot. Иногда часть на ржаную 1050 заменяю и немного пшеничной добавляю.