Login
Вопрос о молочных продуктах
2782 просмотров
Перейти к просмотру всей ветки
witte_ANGEL патриот
in Antwort Simple 19.05.14 11:47
ну, в турецком вкусный продукт нашла, как твёрдая простокваша , с корочкой ну и маскарпонэ и рикотта там нет .
а вот сыр был раньше адыгейский, сейчас тозе не купить удачно с первого раза
ну и масло, то хочет вкус как мы ,, там,, привыкли,
есть аналог тут, зюсс рам буттер, из сливок не прокисших
а творог сами делал, вот это было вкусно, в молоко 3 литра вроде литр сметнки и это всё дать свернутся, был такими нежными крупными комочками и вкус вообще не кислый, бабушка делала, я за рецепт не ручаюсь
а вот сыр был раньше адыгейский, сейчас тозе не купить удачно с первого раза
ну и масло, то хочет вкус как мы ,, там,, привыкли,
есть аналог тут, зюсс рам буттер, из сливок не прокисших
а творог сами делал, вот это было вкусно, в молоко 3 литра вроде литр сметнки и это всё дать свернутся, был такими нежными крупными комочками и вкус вообще не кислый, бабушка делала, я за рецепт не ручаюсь