русский
Germany.ruForen → Архив Досок→ Kochkunst & Küche

Сытно накормить кучу гостей?

13.05.14 13:56
Re: Сытно накормить кучу гостей?
 
Amee коренной житель
Amee
in Antwort miss_ka 13.05.14 13:46
какого, сырного?
беру фарш, лучше из говядины и свинины. обжариваю коротко с лучком и грибками(какие есть, только свежие).
заливаю водой, добавляю Vegeta Würzmischung mit Gemüse.
Довожу до кипения и добавляю Schmelzkäse Sahne и Kräuter. пару пачек уйдёт, что бы консистенция кремовая получилась, а не как вода.
соль, перец по вкусу. варю пару минут.
снимаю с огня и добавляю мелко нарезанный Porree.

Остановите землю, я сойду....
 

Sprung zu