Login
Капустка
3596 просмотров
Перейти к просмотру всей ветки
Belokuraja старожил
in Antwort Janylja 21.03.14 13:30
Мясо можно брать любое, какое нравится, только мелко его порезать и обжарить. Можно даже сосики или кобасу использовать. Тогда вкус блюда будет ближе к бигосу. И грибы любые, но лучше поароматнее - коричневые шампиньоны, шиитаке или горстку замоченных сухих. И травы можно по вкусу брать: петрушку, укроп. Вариантов много. Мой муж ел это блюдо со сметаной, мне было и без нее вкусно.