Основная польза овощей, заключается в том, что они наполняют организм минеральными элементами, витаминами, органическими кислотами, углеводами и полисахаридами. К тому же, большинство овощей улучшают работу органов пищеварения и способствуют нормальной работе организма в целом.
Сбалансированное употребление в рационе овощей и фруктов способствует нормальному балансу гормонального фона, красоте волос, кожи, ногтей, отличному настроению и самое главное, крепкому здоровью. Для тех, кто хочет похудеть, овощи незаменимы, так как являются низко - калорийными продуктами. Они широко используются в кулинарии, благодаря своим богатым вкусовым качествам и способности сочетаться с другими продуктами, тем самым способствуя легкому перевариванию блюд.
Овощи. Польза овощей.
Старайтесь кушать свежие овощи, которые не были подвержены термической обработке, тогда вы получите максимальное количество полезных для организма веществ и витаминов, и никаких вредных калорий. Благодаря разнообразию овощей и их сезонным особенностям мы можем кушать их круглый год, наслаждаясь их вкусовыми качествами, без вреда для фигуры и с потрясающей пользой для здоровья.
Одним из вариантов идеального ужина есть - запеченные на барбекю овощи, которые, сохраняют практически все полезные витамины.