Вход на сайт
какой ваш любимый Торт? делимся рецептом .
34323 просмотров
Перейти к просмотру всей ветки
Фея Пржвальского знакомое лицо
в ответ люба.к 01.02.14 10:42
В ответ на:
А разве сахар в желтках должен обязательно раствориться??
А разве сахар в желтках должен обязательно раствориться??
Так я не знаю:) Я по фото ориентировалась, там желток с сахаром почти белый. А у меня не белеет и не белеет.
Ну, я полезла гуглить. И вычитала, что нерастворённый сахар в готовой выпечке может хрустеть. Я на истину не претендую, вот что вычитала...Паетаму я решила на пудру заменить.
Муж сказал, что женился на мне не зря)) Он большой любитель шоколадных тортов=)) Это я ему на день рождения пекла.
Подвиг совершала
