Login
Обед для шестилетки
1472 просмотров
Перейти к просмотру всей ветки
Sepia коренной житель
in Antwort ~Зеркало~ 27.01.14 10:09
Конкретный рецепт (вчерашний):
отварить картофель в мундире, отварить цветную капусту (bissfest) крупными соцветиями,
почистить, порезать луковицу, поджарить на раст. масле в глубокой сковороде или воке, туда же режем картофель как на салат, капуста сама в процессе помешивания поломается на части, заправляем лимонным соком, перцем из мельнички, солью, зеленью. Туда же порезала 5-6 соленых огурчиков (немецких). Очень вкусный теплый салат, пойдет за Hauptgericht c батоном или ржаным хлебом. НЕвегетарианцам можно добавить жареный бекон или отдельно отварные сосиски (Wienerwürstchen).
отварить картофель в мундире, отварить цветную капусту (bissfest) крупными соцветиями,
почистить, порезать луковицу, поджарить на раст. масле в глубокой сковороде или воке, туда же режем картофель как на салат, капуста сама в процессе помешивания поломается на части, заправляем лимонным соком, перцем из мельнички, солью, зеленью. Туда же порезала 5-6 соленых огурчиков (немецких). Очень вкусный теплый салат, пойдет за Hauptgericht c батоном или ржаным хлебом. НЕвегетарианцам можно добавить жареный бекон или отдельно отварные сосиски (Wienerwürstchen).