Deutsch
Germany.ruФорумы → Архив Досок→ Кулинария и кухня

Утка/гусь к Рождеству

22.12.13 17:06
Re: Утка/гусь к Рождеству
 
Хмельной Заяц коренной житель
Хмельной Заяц
в ответ Loridane 22.12.13 13:14
Утку или гуся посолить, поперчить, намазать смесью меда и горчицы(50/50) , нафаршировать яблоками вперемешку с био-апельсинами рядом тоже фрукты и в духовку. На кило птицы час при 160 примерно+ лишние минут 40( но многое от птицы зависит-одни быстрее готовы, другие медленей)
 

Перейти на