русский
Germany.ruForen → Архив Досок→ Kochkunst & Küche

Гости на Рождество. что готовить?

21.12.13 15:08
Re: Гости на Рождество. что готовить?
 
  lady S11 гость
lady S11
in Antwort marina/24 21.12.13 14:29, Zuletzt geändert 21.12.13 15:15 (lady S11)
ага. всякие рецепты есть, но вот этот - отвал головы
что там у нас, а рецепт, наверное корейский этот
вообщем тушки сварить. почистить и варить всего пару минут. как белые стали вытащить.
режем соломкой их тонко, потом порезать лук тонко лук и добавить,давим несколько зубчиков чеснока, высыпаем поверх лука,добавляем пол чайной ложки 70%уксус-поверх всего. дальше ,
надо раскалить масло растительное на сковородке. где то ну полстакана, надо раскаливать до тех пор ,пока не пойдет дымок. и заливаем кальмары, добавляем соль и перец- красный, черный. потом, я перекладываю в стеклянную банку, встряхиваю все . через минут 20- 30 еще раз встряхнуть банку и в холодильник на ночь. утром готово
очень очень вкусно
 

Sprung zu