Deutsch
Germany.ruФорумы → Архив Досок→ Кулинария и кухня

какой ваш любимый Торт? делимся рецептом .

11.12.13 08:22
Re: какой ваш любимый Торт? делимся рецептом .
 
люба.к патриот
люба.к
В ответ на:
А как вы взбиваете масло?

Я - только мексером.
В ответ на:
Но вот крем у меня получился гораздо гуще, чем на картинке.

Можно было добавить ещё немого сгущёнки..
Последний раз, когда я делала, у меня тоже крем получился густой и жирный.. Прошлось использовать сгушёки, чем обычно..
Не знаю в чём проблема была... Такое чувство было, что мало бало очень жирное само по-себе..
В ответ на:
Имеется в наличии комбайн от Бош и Stabmixer

Stabmixer-ом никогда не пробовала, но не удивлюсь, что всё масло разлетелось по сторонам..
А на комбайне у вас есть насадка для взбивания сливок?? Венички, к примеру..
Я?? Угомонилась?? Чудила, чудю и буду чудить.... и всё чудесатей и чудесатей..
 

Перейти на