Login
филе куриное?
1362 просмотров
Перейти к просмотру всей ветки
Sepia старожил
in Antwort tanja40 28.11.13 21:50
Куриное или индюшачье филе обваливаю (без яйца и муки) в сухарях, перемешанных со специями (соль, перец, сушеные травки, чили) обжариваю и ву а ля. Сочные внутри, хрустящие снаружи. К ним подаю обжаренные в воке овощи или обжаренную капусту. Тогда не нужен соус. Или кусочками по тому же принципу и на салат.