Вход на сайт
варенье из ранеток
819 просмотров
Перейти к просмотру всей ветки
в ответ dark23 02.11.13 19:27
пропорции сахара на Ваш вкус - от 1 кг до 0, 5кг на кило яблок( можно и 300 грамм), сделать сироп - допустим 200 мл воды на 1 кг сахара( обычного), при кипячении сиропа сахар хорошо помешивать до полного растворения, кипятить на маленьком огне минут 20, пенку снимать и отставить с огня, завтра снова 20 минут кипятить и так дня 4 или больше, надо смотреть по густоте сиропа, капнуть каплю его на блюдце, капля не должна растекаться. Потом разлить в чистые сухие банки и накрыть любой крышкой, можно поизгаляться и вырезать картонные кружочки по диаметру банки, пропитать их водкой и накрыть прямо на варенье, способствует непоявлению плесени. Хвостики у яблок можно не отрывать и не резать их конечно.
<a
href="http://youryoga.org/ediniya/index.htm">страна Единия</a>
не божемойкай