русский
Germany.ruForen → Архив Досок→ Kochkunst & Küche

Какие продукты вы впервые попробовали в германии.

28.08.13 15:58
Re: Какие продукты вы впервые попробовали в германии.
 
  Sepia старожил
В Германию приехала 22 года назад. Впервые попробовала то, что привезли родственники в больших пакетах в лагерь Фридланд. Запомнились бананы и киви. Остальное были всякие сладости и сыры-колбасы, которые не впечатлили тогда. Потом помню "первое знакомство" с нюрнбергскими колбасками (до сих пор обожаю), брецелем, и турецким дёнером (до сих пор эта дёнерная стоит в Нюрнберге). Из блюд домашнего приготовления запомнилось, как местные немцы угощали клецками с соусом и мясом (тогда не понравились, сейчас сама готовлю) и еще запомнился суп: мясной бульон, картофель, марковь, сельдерей, стручковая фасоль (мясо вынимаем, режем на кусочки). Отдельно отвариваем широкую лапшу, заливаем ее этим супом. Тоже сейчас так готовлю (есть и другие вариации). Ну а потом пошла месиловка - пробовать все подряд, пока не напробовались и остановились на очень небольшом количестве определенных продуктов.
 

Sprung zu