Deutsch
Germany.ruФорумы → Архив Досок→ Кулинария и кухня

Кабачки

21.08.13 00:12
Re: Кабачки
 
MissFine патриот
MissFine
в ответ barka14 20.08.13 22:56
Я вот тут рецепт супчика давала - может, понравится
http://foren.germany.ru/showmessage.pl?Number=24711424&Board=kochkunst
Там цуккини, но кабачки тоже отлично подойдут.
Ещё очень вкусно Auflauf :
кабачки нарезать шайбами прим. 1см толщиной, выложить слоями в форму для духовки - присаливая/приперчивая, ну и неплохо посыпать слоИ рубленым укропом, или тимьяном, или петрушкой.
Несколько нетолстых шайбочек из помидор тоже непомешает
Всю эту музыку полить сливками (но не затапливая овощи) помыпать тёртым сыром, и на 20-30 минут в разогретую на 180 гр. духовку.
Не обламывайте женщине крылья... Она тогда на метлу пересядет. Кёльн? Кёльн!
 

Перейти на