Deutsch
Germany.ruФорумы → Архив Досок→ Кулинария и кухня

Маринад для баранины

05.08.13 18:23
Re: Маринад для баранины
 
birlka патриот
birlka
молодец
а к мясу делала салаты или грилила овощи?
у меня( с опозданием) нашёлся рецептик маринада с чесночным маслом:в оливковое масло 100 гр добавлятеся рубленные мелко чеснок несколько зубцов
или даже целая головка чеснока
в нё маринуется мясо часочек
потом маринад с чесноком снимается салфеткой ,мясо солится,перчится,посыпается свежими листиками тимьяна и на гриль
непременно испытаю такой могучий:-) чесночный маринад
его рекомендуют и к другому мясу тоже
и к гриленым готовым овощам,например,толстенькие цукини шайбочки или паприки сбырзнуть таким чесночным маслом,думаю
 

Перейти на