Вход на сайт
Мультиварка и немцы
3155 просмотров
Перейти к просмотру всей ветки
в ответ zuckerhaus 16.07.13 19:16
Ну почему? Кулинария это тоже своего рода шоу. Искусство для избранных и для масс. Имеет право быть и то, и то. Как Пугачёва и Шопен.
Смотрела интервью какого то супер-пупер повара, который приезжал в Киев давать мастер-класс поварам (не последним поварам, кстати) элитного ресторана. Так вот, он говорил, что вполне даже не брезгует гамбургером и даже несколько раз ел гамбургер в самом МакДональдсе, остался мол жив и даже не шокирован. Тут же приготовил журналисту гамбургер, конечно, не такой как МакДональдсе, но и без особых изысков. Сам же с удовольствием съел за компанию.
Так что ничего человеческое тем поварам не чуждо. И верю, что может где то, в дальнем углу кладовки, у некоторых есть и мультиварки.
На счёт молекулярной кухни, это на мой взгляд, не совсем еда. Хотя думаю, будущее у неё есть. И даже в массах. Лет через сто.
Смотрела интервью какого то супер-пупер повара, который приезжал в Киев давать мастер-класс поварам (не последним поварам, кстати) элитного ресторана. Так вот, он говорил, что вполне даже не брезгует гамбургером и даже несколько раз ел гамбургер в самом МакДональдсе, остался мол жив и даже не шокирован. Тут же приготовил журналисту гамбургер, конечно, не такой как МакДональдсе, но и без особых изысков. Сам же с удовольствием съел за компанию.
Так что ничего человеческое тем поварам не чуждо. И верю, что может где то, в дальнем углу кладовки, у некоторых есть и мультиварки.
На счёт молекулярной кухни, это на мой взгляд, не совсем еда. Хотя думаю, будущее у неё есть. И даже в массах. Лет через сто.
Герої не вмирають.: http://www.youtube.com/watch?v=sINSTpBmCLo