Вход на сайт
пожарить куриные окорочка
2855 просмотров
Перейти к просмотру всей ветки
в ответ LissyWien 27.06.13 09:29
Окорочка делите на две части по суставу - хорошо натираете специями и солью.. Дайте постоять пару минут.. В раскаленной сковороде обжаривайте со всех сторон до корочки - обязательно на большом огне.. Затем убавьте огонь на самый маленький, накройте крышкой и дайте дойти минут 20, помешивать не нужно.