Вход на сайт
Научите меня жарить оладьи!
1767 просмотров
Перейти к просмотру всей ветки
в ответ Lyavka 11.06.13 15:39
я делаю на максимальном огне и на хорошо прогретой сковороде,
вы должны сами приноровиться к своей плите, путём эксперементирования,
крышкой я бы вообще не накрывала, пока жаришь, то под крышкой брызгать будет, не сможете сразу же открыть крышку, т.к. будет всё брызгать.
а после жарки их под крышку - они станут мокрыми, но это дело вкуса.
я так лучше с шрустящим rand'ом больше люблю
вы должны сами приноровиться к своей плите, путём эксперементирования,
крышкой я бы вообще не накрывала, пока жаришь, то под крышкой брызгать будет, не сможете сразу же открыть крышку, т.к. будет всё брызгать.
а после жарки их под крышку - они станут мокрыми, но это дело вкуса.
я так лучше с шрустящим rand'ом больше люблю