Вход на сайт
Научите меня жарить оладьи!
1767 просмотров
Перейти к просмотру всей ветки
в ответ Lyavka 11.06.13 07:10
В процессе учения жарки блинов и ко пришла к следующему.
Сковородка вначале разогревается, потом делается жар чуть выше минимального. Оладушки быстро ведь жарятся, может они у вас слишком толстые?
Да и еще все зависит от сковородки. Они ведь разные и вот к ним нужно приноровиться. Честно скажу, что в принципе у меня получается очень даже неплохо. Хотя я совсем не претендую на роль супер хозяйки))))
Сковородка вначале разогревается, потом делается жар чуть выше минимального. Оладушки быстро ведь жарятся, может они у вас слишком толстые?
Да и еще все зависит от сковородки. Они ведь разные и вот к ним нужно приноровиться. Честно скажу, что в принципе у меня получается очень даже неплохо. Хотя я совсем не претендую на роль супер хозяйки))))