Вход на сайт
Как сделать говядину в супе мягкой?
1634 просмотров
Перейти к просмотру всей ветки
в ответ Константин Шмидт 19.04.13 14:28
Если сразу видно, что мясо от коровы, умершей от старости, то выбирайте рецепт с помидорами. Кислота размягчает мясо. Положите томатную пасту на час пораньше, чем по рецепту, и вуаля.
Там, где немец каску сторожит...
My garden is filled with papayas and mangos, my life is a mixture of reggaes and tangos... -Jimmy Buffett