Deutsch
Germany.ruФорумы → Архив Досок→ Кулинария и кухня

И снова о шампанском

09.04.13 16:18
Re: И снова о шампанском
 
sweiger Дядя Шарик
sweiger
В ответ на:
Шампанское и Sekt делается по одной технологии. А Perlenwein- это "газировка"
Снова путанница. Шампанское и зект может делаться по одной технологии, а может и нет. Сект - более широкое понятие. Может производиться по традиционной технологии, а может сбраживаться в больших чанах, а потом разливаться по бутылкам. Perlenwein тоже бывает разный. Может газироваться обычное вино, может сбраживаться в чанах, как и зект... :)
Ваш сын Дядя Шарик.
 

Перейти на