Вход на сайт
Питание во время Поста
9007 просмотров
Перейти к просмотру всей ветки
в ответ birlka 03.04.13 13:53
В ответ на:
я только не поняла,дрожжи в в картофельное пюре добавить и дать такому картофельному тесту подойти как обычному дрожжевому тесту?
я только не поняла,дрожжи в в картофельное пюре добавить и дать такому картофельному тесту подойти как обычному дрожжевому тесту?
Да. Ну это была импровизация.
Вообще я на ночь глядя прочитала
про чебуреки с картошкой и луком.
На следующий день сварила картошку,
измельчила и слегка обжарила лук.
Собралась делать тесто, а потом подумала,
ага, чебуреки это ведь жарка на масле,
а мне это надо?..
Добавила в картошку с луком немного воды в которой
варилась картошка, дрожжи, раст.масло, муку.
Муку подсыпала "на глаз". Потом когда тесто
подошло, ещё добавляла. Тесто получилось такое
липучее (но гуще чем на оладьи). Половину теста
испекла в духовке, вторую через день на большой
блинной сковороде (фото).
Он-лайн игры. Квесты.Есть мечта? Иди к ней! Не получается идти? Ползи к ней! Не можешь ползти? Ляг и лежи в направлении мечты!